CORTAR JAMÓN EN EVENTOS

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El cortador de jamón, hoy en dia, es un elemento importante que ofrece un toque de glamour en tu evento.

Pero, sabes cuales son los puntos mas importantes a tener en cuenta?

Nosotros te explicamos tres puntos básicos.

1- Buena colocación del jamón y buena iluminación de la zona de corte del jamón, no solo para que el cortador trabaje bien sinó para que se vea el producte, para que se caliente y que sude, para destacar la zona del cortador y ser un punto de referencia en el lugar del evento.

2- Llevar un corte recto. No se trata de hacer cortes excepcionales e imposibles que solo los grandes expertos saben hacer, pero si hacer un buen corte recto donde el jamón entre por la vista.

3- Del jamón al plato. Es importante una buena colocación de las lonchas y hacer formas diferentes con las lonchas de las diferentes partes del jamón. Con la practica podreis ir haciendo incluso decoracions con las lonchas!

tallador de pernil

Con estos tres puntos os animamos a comenzar a hacer eventos sin miedo, con confianza y ofrecer un espectaculo al consumidor final!

Si necesitáis asesoramiento nos podéis encontrar en www.clrosquellas.com

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