1.0Comercial Lluis Rosquellas S.Lhttps://clrosquellas.com/ca/lluisrosquellashttps://clrosquellas.com/ca/author/lluisrosquellas/TALL DE PERNIL EN ESDEVENIMENTSrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="BjpsUnv6eV"><a href="https://clrosquellas.com/ca/tall-de-pernil-en-esdeveniments/">TALL DE PERNIL EN ESDEVENIMENTS</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://clrosquellas.com/ca/tall-de-pernil-en-esdeveniments/embed/#?secret=BjpsUnv6eV" width="600" height="338" title="“TALL DE PERNIL EN ESDEVENIMENTS” — Comercial Lluis Rosquellas S.L" data-secret="BjpsUnv6eV" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
/* <![CDATA[ */
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://clrosquellas.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
/* ]]> */
</script>
El tallador de pernil, avui en dia, es un element important que dona un toc de glamur al teu esdeveniment. Pero, saps quins son els punts importants a tenir en compte? Ús expliquem tres punts bàsics.1-Bona col.locació del pernil i bona il·luminació en la zona de tall del pernil, no només per a que el tallador treballi be sinó per a que es vegi el producte, perquè escalfi el producte i el fagi suar, per destacar la zona del tallador i ser un punt de referencia en el lloc del esdeveniment.2-Portar un tall ben recte. No es tracta de fer talls excepcionals i impossibles que nomes saben fer els grans experts, però si fer un bon tall recte on el tall de pernil entrí per la vista.3-Del pernil al plat. Es important una bona col.locació dels talls i fer formes amb les diferents llesques que surten de les diferents parts del pernil. Amb la practica podreu anar fent inclús decoracions amb els talls!https://clrosquellas.com/wp-content/uploads/2023/06/TALL-PERNIL-scaled.jpg25601594