PERNILS LAZARO

La firma Jamones Lazaro ubicat a Barco de Avila es una empresa petita, familiar i que treballa amb molta cura tant en el producte com en les seves instal.lacions.

El fruit de les coses ben fetes es tradueix en un producte espectacular!

Jamones Lazaro fa la selecció de la materia primera de porc gras i carns vetejadas, el control de la sal i la seva manipulació, la llarga curació en bodega natural de mes de 24 mesos, els procesos excel.lents d’una empresa petita i tradicional per obtenir un dels millors pernils blancs del mercat.

Desde fa molts anys som reservistas i distribuidors de Jamones Lazaro on afinem la curació i rotació de producte per oferir el millor pernil amb la millor curació.

Actualment Jamones Lazaro ha adquirit una fabrica a Guijuelo per poder seguir creixent de manera progressiva i natural, sense especulacions i de la mà dels seus distribuidors que conjuntament, gràcies al bon producte, tenen cada dia mes demanda!

www.jamoneslazaro.com

Deja una respuesta